La vitalidad es un estado de energía que ayuda a relacionarnos positivamente con nosotros mismos y con nuestro entorno, nos moviliza para conseguir nuestros retos y nos permite llevar una vida plena. Para el logro de eso, se suman muchos elementos, actividad física, descanso, alimentación y los procesos de buena respiración. Uno de los elementos claves es la buena alimentación, con ella suministramos al organismo la cantidad de nutriente necesarios, para realizar la actividad diaria. Los productos marinos bien combinados con las verduras y las frutas, suministran lo necesario para el excelente funcionamiento de nuestro cuerpo. Comer poke en Barcelona, es una forma sana, nutritiva y que está ganando espacio en la alimentación de la mayoría de las personas, que tienen un ritmo de vida acelerada y alto consumo energético.
Esta comida está hecha a base de pescado, preferiblemente atún, combinada con verduras y algunos vegetales que les da un gusto especial, además del gran contenido nutritivo, es un plato nativo de Kuwait, y que se ha venido popularizando en los Estados Unidos y se extiende por toda Europa. Es una forma de consumir pescado crudo, que por su tratamiento da la idea que tiene cierto nivel de cocción, pero la cantidad de aportes vitamínicos lo hace especial. Por eso comer poké en Barcelona, es recomendable, sobre todo en estos tiempos que el cuerpo humano debe tener todas las valencias en buenas condiciones, para evitar ser sorprendido por el coronavirus, que a decir de los especialistas es peligroso para las personas con bajos nutrientes y escasas defensas. Los tiempos van cambiando y las comidas también, hay una búsqueda hacia la alimentación sana, con altos nutrientes, menos cantidad de grasas dañinas y que aporte la suficiente energía vital, para la regeneración celular. Por lo que el poké es reconocido por ser un alimento muy nutritivo.